有機食品產(chǎn)業(yè):有望成為一個新型的食品支柱產(chǎn)業(yè)

時間：2016-01-28

記者從11日至16日召開的首屆中國農(nóng)產(chǎn)品交易會上獲悉，我國今年有機食品銷售額近4億元，其中出口額3000多萬美元，出口率達60%。有機食品可望成為一個新型的食品支柱產(chǎn)業(yè)。
    出口勢頭旺盛。
    自2003年4月，中綠華夏有機食品認證中心 開展有機食品認證工作以來，共有58個企業(yè)，146個產(chǎn)品通過有機食品（包括轉(zhuǎn)換期證書）。此前，我國通過有機（AA級）認證的有機食品生產(chǎn)基地有100多萬畝，通過認證的有機產(chǎn)品主要有糧食、蔬菜、水果、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品等50多個品種。
    目前全球有130多個國家從事有機食品，生產(chǎn)貿(mào)易的主要市場在美國、歐洲和日本。雖然在美、日等交易各國，有機食品銷售只占食品銷售的2%，但呈現(xiàn)出30%－40%的增長勢頭。
    標準不一困擾企業(yè)
    質(zhì)量標準各表一枝 ，企業(yè)窮于應(yīng)付是出口龍頭企業(yè)反映最多的一個問題。不少農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標準由于國家部門的標準不同而不一致，不同的環(huán)節(jié)由不同的部門制定標準而不一致。在出口國不同的情況下，很多簡則指標與標準不一樣。
    不少企業(yè)在這個問題上頗為犯愁。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)標準是農(nóng)業(yè)部制定，而該產(chǎn)品出口卻是商檢局的標準。陜西華圣果業(yè)公司在果品出口英國時，英國方面要求公司出具每個果農(nóng)的農(nóng)殘檢驗報告，共要檢驗的項目112個，一個檢驗項目需要120－150元，平均每個果農(nóng)要花費一萬多元。很多企業(yè)的出口愿望因此減弱了 ，農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司一位司長說。
    除此之外，在國內(nèi)開展有機食品認證工作的機構(gòu)很多，包括國內(nèi)機構(gòu)和國外機構(gòu)，執(zhí)行標準也各不相同。如國內(nèi)認證機構(gòu)執(zhí)行不同的認證版本，歐洲認證機構(gòu)執(zhí)行歐洲EEC2092/91條例、美國認證機構(gòu)執(zhí)行美國有機農(nóng)業(yè)標準（NOP）、日本認證機構(gòu)執(zhí)行日本有機農(nóng)業(yè)標準（JAS法），認證機構(gòu)在各自執(zhí)行的標準還存在很大差異。