中食聯(lián)盟產(chǎn)品認(rèn)證中心審核專家深入生產(chǎn)現(xiàn)場，依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，對公司生產(chǎn)、經(jīng)營、管理多個方面各個環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查，專家們充分肯定了公司產(chǎn)品質(zhì)量管理工作取得的成績，也提出了寶貴的改進(jìn)建議。經(jīng)過嚴(yán)格細(xì)致的審核，專家們一致認(rèn)為：公司申報的兩個單元內(nèi)所有產(chǎn)品一致性現(xiàn)場檢查與申報材料一致，持續(xù)符合《食品質(zhì)量認(rèn)證實施規(guī)則—酒類》要求，同意通過現(xiàn)場審核。這已是枝江酒業(yè)連續(xù)7年通過中食聯(lián)盟認(rèn)證中心的審核。
作為湖北省白酒行業(yè)中首家通過中食聯(lián)盟認(rèn)證中心認(rèn)證的優(yōu)級產(chǎn)品的企業(yè)，枝江酒業(yè)在高速發(fā)展，不斷提升品牌知名度和擴(kuò)大規(guī)模的同時，更加注重食品安全和品質(zhì)，注重直接用于酒體生產(chǎn)的原輔料和與酒體直接接觸材料的安全性，將傳統(tǒng)工藝、傳統(tǒng)經(jīng)驗與現(xiàn)代管理制度和符合食品安全要求的清潔生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合，生產(chǎn)和研制出了大師原酌、百年枝江等一系列滿足社會需要的符合健康、安全、優(yōu)質(zhì)理念要求的高品質(zhì)酒類安全飲品，為白酒事業(yè)的發(fā)展做出了新貢獻(xiàn)。（張華陳兵江）
